When we begin to see ourselves as part of the ecosystem, we step into a new way of living – Robin Wall Kimmerer
Jag tror det är möjligt att leva ett meningsfullt liv med god och hälsosam mat, frisk luft, en tillräcklig bostad och en tillvaro där vi berikar oss med kultur och resor på ett sätt som är långsiktigt hållbart. I fliken människan och landskapet, vill jag utforska hur vi istället kom hit där människans moderna livsttil underminerar just detta. Något står inte rätt till och det här är mitt sätt att försöka greppa läget så långt det är möjligt för att bättre förstå både läget, och hur förändring skapas. Och jag börjar med en morot.
I odlingslotten – utan bekämpningsmedel eller konstgödsel – växer morötterna så sakterliga, men det tar alldeles för lång tid tänker jag som relativt oerfaren grönsaksodlare med en morots-kurrig mage. Så jag besöker lokala Coop och Ica på vägen hemåt för att undersöka utbudet. Men ingen svenskodlad ekologisk morot går att finna. Tomt. I Coop sortiment finns små ekologiska snacks-morötter odlade i Danmark och på Ica finns större ekologiska morötter från Italien. Var har den svenskt ekologiskt odlade moroten tagit vägen?
Jag bestämmer mig för att fråga Coop och Ica i ett mail;
Hej på er! Hoppas ni har en fin sommar. Jag vill handla svenskodlade ekologiska morötter i er butik men finner inte några sånna. Stämmer det? Om det är så, vill ni hjälpa mig att förstå varför? Hälsar Anna
Nu väntar jag på svar som kanske kan belysa var den svenska ekologiska moroten finns. Har du sett den? Hör gärna av dig till mig isåfall.
